Duration: 3h- Easy 

Il sapore è il protagonista del nostro tour. Tutto girerà intorno ad esso: storie, odori, rumori. Una vera e propria esperienza del gusto nel cuore di Palermo
• Cinque location per cinque diversi cibi
• Scoprirete come arabi, ebrei e normanni hanno influenzato la nostra cucina
• Lasciatevi inebriare dal “vuciare” dei mercati
Pedalando dentro i vicoli ed i mercati per tre ore, avrete la visione più genuina della città. Il suo cibo e la sua gente, i suoi odori e le sue tradizioni ci verranno raccontati dalle nostre guide locali attraverso i sensi ed il palato. Quindi pedaleremo in lungo ed in largo alla ricerca di cinque sapori, salati dolci ed alcolici, attraverso un percorso del gusto che racconterà le ricette storiche nate dentro i conventi di clausura e di come gli arabi crearono una palla di riso. Gustando i sapori di uno street food tra i più famosi al mondo, andremo alla ricerca dei laboratori artigianali per vedere creare ed impastare le meraviglie che arricchiscono le feste e la vita dei siciliani, condite perennemente dall’odore di cannella e di vaniglia.

Inclusions: Bicycle. Helmet (not mandatory). Professional Guide. Local taxes. A taste of traditional street food. Bottled water.
Extra: ebike 10 euro

Duration: 3h- Easy

Flavor is the star of our tour. Everything will revolve around it: stories, smells, noises. A real taste experience in the heart of Palermo

• Five locations for five different foods
• You will discover how Arabs, Jews and Normans have influenced our cuisine
• Let yourself be intoxicated by the “vuciare” of the markets

Pedaling through the alleys and markets for three hours, you will have the most genuine view of the city. Its food and its people, its smells and its traditions will be told by our local guides through the senses and the palate. Then we will pedal far and wide in search of five flavors, sweet salty and alcoholic, through a journey of taste that will tell the historical recipes born inside the cloistered convents and how the Arabs created a rice ball. Enjoying the flavors of one of the most famous street food in the world, we will go in search of artisan workshops to see the wonders that enrich the holidays and life of Sicilians, perpetually seasoned by the smell of cinnamon and vanilla, created and kneaded.

Inclusions: Bicycle. Helmet (not mandatory). Professional Guide. Local taxes. A taste of traditional street food. Bottled water.

Extra: ebike 10 euro

Dauer: 3h- Einfach

Der Geschmack ist das Hauptthema unserer Tour. Alles wird sich darum drehen: Geschichten, Gerüche, Geräusche. Ein echtes Geschmackserlebnis im Herzen von Palermo

• Fünf Standorte für fünf verschiedene Lebensmittel
• Sie werden entdecken, wie Araber, Juden und Normannen unsere Küche beeinflusst haben
• Lassen Sie sich vom „Vuciare“ der Märkte berauschen

Wenn Sie drei Stunden lang durch die Gassen und Märkte radeln, haben Sie den unverfälschtesten Blick auf die Stadt. Sein Essen und seine Menschen, seine Gerüche und seine Traditionen werden von unseren lokalen Führern durch die Sinne und den Gaumen erzählt. Dann radeln wir quer durch die Stadt auf der Suche nach fünf Geschmacksrichtungen, süß, salzig und alkoholisch, eine Geschmacksreise, die die historischen Rezepte erzählt, die  z.B. in den alten Klöstern geboren wurden oder die die Araber erfanden, die unter anderem die Reisbällchen herstellten. Während wir das Aroma eines der berühmtesten Straßengerichte der Welt genießen, werden wir uns auf die Suche nach den Künstlern begeben, deren wundervolle, nach Zimt und Vanille duftenden Kreationen die Feiertage und das Leben der Sizilianer bereichern.

Inklusive: Fahrrad. Helm (nicht obligatorisch, aber empfehlenswert). Professioneller Leitfaden. Lokale Steuern. Eine Kostprobe von traditionellem Street Food. In Flaschen abgefülltes Wasser.

Aufpreis: E-Bike 10 Euro